Bạn đã chế biến ngọn su su như thế nào chưa? Nếu chưa biết hãy cùng iFarm tìm hiểu bên dưới nhé!
1. Thành phần dinh dưỡng
Ngọn su su là thực phầm giàu folate, chất xơ, chất đồng, chất kẽm và vitamin B, giúp ngăn chặn sự hình thành Homocystein là chất có khả năng gây nên bệnh tim và đột quỵ. Vitamin C, K có trong ngọn su su giúp chống oxy hoá, loãng xương.
2. Công dụng của ngọn su su
Ngọn su su còn là thực phẩm tốt cho sức khoẻ, nó có tác dụng chữa nhiều bệnh tật hiệu quả chỉ bằng cách đơn giản là ăn su su đều đặn hàng ngày, cụ thể như sau: