Cải xoăn kale là được mệnh danh là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng nhất và vô cùng có lợi cho sức khỏe. Trong một thời gian dài, cải xoăn Kale làm điên đảo biết bao bà nội trợ vì hình dáng xoăn tít lạ lùng, và công dụng thần kỳ.
Kale là rau siêu dinh dưỡng giúp sáng mắt, sáng lòng. Ăn vào sống lâu, trẻ dai, bổ gan, bổ phổi. Ngần ấy tác dụng nhưng nó có một nhược điểm là vị... hơi chán. Nấu canh, xào hay luộc không ngon lắm đâu vì đun sơ thì cứng, đun kỹ thì nồng.
Kale này, cách tốt nhất là các chị đem xay sinh tố. Nếu lần đầu uống thì nhấn nhá thêm vài lát dứa (hoặc táo, lê), sau đó để tủ lạnh cho thật mát. Lúc mệt, hãy hút một hơi thật dài để cảm nhận vị thơm mát từ đầu môi đến cuống họng. Như thế mới thấy thật đáng đồng tiền, bát gạo khi mua kale.
Mỗi ngày 1 ly kale, bụng hết mỡ, măt hết mụn, da đẹp, dáng xinh, đáng đầu tư lắm ạ. Nắng lên rồi, kale vườn nhà cũng đang sẵn có, các chị order đi nhé!