Cỏ lúa mì là thần dược đối với sức khỏe lẫn sắc đẹp của chúng ta. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách uống nước ép cỏ lúa mì sao cho phù hợp nhất với chính cơ thể của mình. Uống nước ép cỏ lúa mì đúng cách giúp cơ thể chúng ta hấp thu toàn bộ dưỡng chất, đồng thời tránh được những phản ứng không hay như: uống quá nhiều trong thời gian ngắn gây tiêu chảy, buồn nôn…
Tại Hội thảo về An toàn thực phẩm và sức khoẻ cộng đồng, các chuyên gia về thực phẩm, dinh dưỡng đã mổ xẻ những thói quen cực xấu của người Việt trong sử dụng thực phẩm.